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La dieta del Dr. Ravenna



Cada año aparecen dietas distintas que siempre prometen lo mismo, bajar de peso de una forma segura y rápidaLas dietas que estuvieron de moda son: dieta Dukan, dieta DAP, dieta de Puntos, dietas de calorías activas y nos podemos pasar todo el día mencionando un sinfín de dietas que proponen bajar de peso, algunas con éxito y otras no. Pero hoy hablaremos de una dieta que está de moda, la dieta del Método Ravenna. En doncomo.com te contaremos en que cosiste este nuevo método y juntos evaluaremos si es confiable para aplicarla en nuestra vida alimenticia.

Doctor Máximo Ravenna

Es un especialista en el estudio de la obesidad y los desórdenes alimenticios, es de nacionalidad argentina y empezó a hacerse popular por tratar a pacientes famosos como Diego Armando Maradona. Actualmente tiene una clínica en Madrid y entre sus pacientes tiene a diferentes celebridades como: Isabel Sartorius quien aseguro que con el Método Ravenna logro bajar 20 kilos. El doctor Máximo Ravenna es todo un gurú de las dietas y ha publicado diferentes libros sobre como bajar de peso con sus famosas dietas hipocalóricas.



Método Ravenna

La filosofía de esta dieta es eliminar los excesos a la hora de comer, la ingesta de pequeñas cantidades de alimentos y alejarse de la comida en horarios no establecidos. Ejemplo:

Sus tres pautas:
  • El corte: Eliminar los excesos a la hora de comer.
  • La medida: No comer fuera de los horarios establecidos.
  • La distancia: Para bajar de peso. (Comer la mitad de la porción diaria)

La dieta es sumamente restrictiva y propone que nuestro organismo ingiera alrededor de 600 a 800 calorías diarias, cuando lo habitual es consumir 1200 en el caso de las mujeres y 1500 en el caso de los hombres. El doctor Ravena justifica que con este método de restricción de calorías, nuestro organismo al darse cuenta que de la falta calorías necesarias, usará las reservas de grasa transformándolas en energía, de este modo provocaremos la cetosis que consiste en disminuir el apetito. Este método me recuerda mucho a la famosa dieta Dukan.

Nota: Para el Doctor Ravenna las harinas son el mayor peligro para nuestro organismo, ya que los carbohidratos generan insulita y está hace que en vez de estar saciado, aumente tus ganas de comer.



Método de Ravenna para bajar de peso

Está dieta es un ejemplo, ya que las dietas del Doctor Maximo Ravenna son personalizadas.

Claves del método Ravenna

Tomar lácteos desnatados e infusiones frías. No te olvides de comer frutas.

  • Tomar una taza de caldo de verduras, antes de cada comida. Este método nos ayudará a saciar nuestro apetito.
  • Comer 4 comidas diarias.
  • Beber de 3 a 4 litros de agua al día.
  • Eliminar los excesos de alimentos bajos en calorías.
  • Acostumbrarse a comer poco. Sirve tus alimentos en platos de postre para tener un mejor control.
  • Eliminar los alimentos “adictivos”. Según Ravenna son los alimentos con persevantes o grasas trans.

Dieta semanal para bajar de peso:

1. Lunes

Desayuno:

  • Tomar un yogur firme y una infusión cortada con leche.

Almuerzo:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer 1/2 huevo duro, acompañado con tomate relleno con atún y lechuga.
  • Comer frutas.

Merienda:

  • Tomar una Infusión cortada con leche descremada.
  • Comer 4 fetas finas de queso de máquina.

Cena:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer espinacas a la páprika con pollo a la chica y ½ manzana al horno.

2. Martes

Desayuno:

  • Tomar infusión cortada con leche descremada.
  • Comer 3 fetas finas de pastrón.

Almuerzo:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer berenjenas con tomate y albahaca, una calabaza al horno, y de postre una gelatina light.

Merienda:

  • Tomar Infusión cortada con leche descremada.
  • 1 copa de 120 grs. De ensalada de frutas frescas.

Cena:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Ensalada de zucchini, un filete de merluza con salsa tártara y de postre espuma de durazno.

3. Miércoles

Desayuno:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer un postre Light de vainilla.

Almuerzo:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer un peceto con puré de manzanas y ½ durazno.

Merienda:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer fruta (Se recomienda frutas cítricas)

Cena:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer supremas de pollo al verdeo y de postre espuma de limón.

4. Jueves:

  • Tomar Infusión cortada con leche descremada.
  • Comer 50 grs. De mozzarella.

Almuerzo:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Comer un bifecitos de cuadril a la pimienta y de postre espuma de ananá.

Merienda:

  • Tomar Infusión cortada con leche descremada.
  • Tomar un vaso de yogurt con frutas.

Cena:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Budín de zapallitos.
  • Puré de calabaza.
  • Cóctel de frutas.

5. Viernes:

Desayuno:

  • Tomar Infusión cortada con leche descremada.
  • Comer 1 pera chica.

Almuerzo:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Come una generosa porción de ensalada, salteado de verduras con ½ huevo Duro y de postre una fruta.
  • Tomar infusión cortada con leche descremada.

Cena:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Braseado mediterráneo (se saltean en un wok o en sartén de teflón ajíes verdes, rojosamarillos, berenjenas y zapallitos cortados en juliana).
  • Pollo asado con especias.
  • Espumón de frutas.

6. Sábado

Desayuno:

  • Tomar infusión cortada con leche descremada.
  • Comer 1 copa de melón y sandia.

Almuerzo:

  • Caldo light o una sopa de verduras. (Cero grasa)
  • Ensalada de coliflor y tomate.
  • Filet de merluza sobre colchón de verduras.
  • ½ durazno Light en lata.

Merienda:

  • Infusión cortada con leche descremada.
  • 1 yogur bebible.
Cena:
  • Caldo o sopa de crema bajas calorías.
  • 1 calabacín relleno. Gelatina Light con copete de queso blanco.

7. Domingo

Desayuno:

  • Infusión cortada con leche descremada.
  • 1 copa de ensalada de frutas frescas.

Almuerzo:

  • Caldo o sopa crema bajas calorías.
  • Ensalada de coliflor y tomate.
  • Filet de brótola sobre colchón de vegetales.
  • Espuma de banano.

Merienda:

  • Infusión cortada con leche descremada.
  • 1 rodaja de ananá Light.

Cena:

  • Caldo Light o sopa crema bajas calorías.
  • Ensalada mixta.
  • Vegetales al wok.
  • Frutas.

 ¿Vosotros que opináis sobre el método Ravenna?

Si te gusto, compartelo. ¡GRACIAS!